*Cocada Cremosa de Forno*

 

Ingredientes:

200 g de coco ralado

1 lata de leite condensado (395 g)

200 ml de leite de coco

2 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de açúcar

 

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar bem homogêneo. Despeje em uma travessa pequena untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, até dourar por cima e ficar cremosa no centro. Deixe amornar antes de servir.

 

🤌🏼💛