*Macarrão de Uma Panela com Molho e Manjericão*

 

Ingredientes:

250 g de macarrão

500 ml de água

1 xícara (chá) de molho de tomate

1 tomate picado

½ cebola picada

2 dentes de alho

1 pedaço de muçarela ou queijo de sua preferência

Folhas de manjericão a gosto

1 colher (sopa) de azeite

Sal e pimenta a gosto

 

Modo de preparo:

Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o tomate, o molho, a água, o sal e a pimenta. Acrescente o macarrão cru e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até a massa ficar macia e o molho encorpar. Se precisar, coloque um pouquinho mais de água. Desligue, misture o queijo e finalize com manjericão.

Fonte Receitas fáceis.

 

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