*MAIONESE DE BACON* 🥓 

 

Ingredientes:

200g de maionese

150g de bacon em cubos

1 caixa de creme de leite

1 dente de alho pequeno

Cheiro-verde a gosto

Sal a gosto

 

Modo de preparo:

Frite o bacon até ficar bem dourado e crocante. Escorra em papel-toalha e deixe esfriar.

No liquidificador ou processador bata a maionese, o creme de leite, o alho e metade do bacon até formar um creme homogêneo. Misture o restante do bacon e o cheiro-verde com uma colher.

 

Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

 

Rende cerca de 500g de maionese.

 

Fica cremosa, com sabor marcante de bacon e perfeita para hambúrguer, cachorro-quente, batata frita e churrasco