*ESCONDIDINHO DE FRANGO CREMOSO* 😍

Ingredientes:

700g de batatas

1 colher de sopa de manteiga

1/2 caixa de creme de leite

Sal a gosto

Recheio:

500g de peito de frango cozido e desfiado

1 colher de sopa de óleo

1/2 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 sachê de molho de tomate (340g)

100g de requeijão cremoso

Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

Cobertura:

250g de muçarela ralada

Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe as batatas, amasse e misture com a manteiga, o creme de leite e o sal.

Refogue a cebola e o alho no óleo. Acrescente o frango, o molho de tomate, os temperos e cozinhe por 5 minutos. Misture o requeijão.

Em uma travessa, faça uma camada de purê, espalhe o recheio e cubra com o restante do purê. Finalize com a muçarela e o parmesão.

Leve ao forno preaquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos, ou até gratinar.

Travessa 20x30cm mais ou menos

💛🐭