*Hotdog coreano fácil (estilo dorama)*

Ingredientes

4 salsichas

4 palitos de churrasco

1 xícara de farinha de trigo

1 ovo

1/2 xícara de leite

1 colher (chá) de açúcar

1 colher (chá) de fermento químico

Sal (pitada)

Farinha panko ou farinha de rosca (pra empanar)

Óleo para fritar

Opcional (fica MUITO igual dorama):

cubinhos de batata ou queijo mussarela

Modo de preparo

Espete a salsicha no palito.

Misture farinha, ovo, leite, açúcar, fermento e sal até virar uma massa grossinha.

Passe a salsicha na massa

Empane na panko (ou farinha de rosca).

Frite em óleo médio até dourar.

🔥 Finalização estilo coreano:

açúcar por cima

ketchup + mostarda.