
*Petisco fácil de frango crocante*
Ingredientes:
500g de peito de frango em cubinhos
2 dentes de alho picados
suco de 1/2 limão
sal e pimenta a gosto
1 colher de chá de páprica (opcional)
Para empanar:
1 ovo
1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca
Modo de preparo:
Tempere o frango com alho, limão, sal, pimenta e páprica.
Deixa pegar sabor por pelo menos 15 minutinhos (se tiver mais tempo, melhor ainda).
Em um recipiente, mistura o ovo com o leite.
Passa os pedaços de frango na farinha de trigo, depois na mistura de ovo e por último na farinha de rosca.
Frita em óleo quente até ficar bem dourado e crocante por fora.
Retira e deixa escorrer em papel toalha.
Se quiser, pode fazer na airfryer também: 200°C por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
Fica perfeito pra comer com um molhinho (maionese temperada, ou o que tiver aí)
💛
Fonte: Receitas fáceis




