*Torta de Presunto, Queijo e Tomate de Liquidificador*

Ingredientes da massa:

3 ovos

2 xícaras (chá) de leite

½ xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

½ xícara (chá) de parmesão ralado

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de fermento

Recheio:

200 g de presunto picado ou fatiado

200 g de muçarela picada, ralada ou fatiada

2 tomates sem sementes picados

3 colheres (sopa) de requeijão

Orégano a gosto

Modo de preparo:

Massa: Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo, farinha, parmesão e sal. Por último, misture o fermento rapidamente.

Montagem: Coloque metade da massa em uma forma untada de 20 × 30 cm. Espalhe o presunto, a muçarela, o tomate, o requeijão em colheradas e o orégano. Cubra com o restante da massa.

Asse em forno preaquecido a 180 °C por 40 a 50 minutos, ou até dourar.

Dica: Retire bem as sementes e o excesso de água do tomate para a torta não ficar molhada.

Essa torta é divina 😍